本日より皐月のお稽古が始まりました。夏の暑さになる前…雨の季節にぴったりな菓子を二品ご紹介します。 今月もどうぞ楽しみにいらしてくださいませ。お待ちしています。

和菓子スタジオへちまを主宰されていた金塚晴子先生をお迎えし開催させていただきました〝いろはにへちま菓子茶会〟にご参加いただきました皆様、ありがとうございました。 金塚先生がこれまで大切に作ってこられた〝へちま〟好みの和菓子を召し上がっていただきながら、和菓子への思い、菓子にまつわるさまざまなお話、数々の著書について、またお教室でのさまざまな思い出をひもといて語っていただきました。皆様にとってかけがえのない時間となりましたなら幸いです。