「葉月の会」お知らせ
雨が上がり陽射しが強くなってきました・・そろそろ梅雨も明けそうです。 先日募集いたしました「葉月の会」へのお申し込みを頂きました皆様へ、7月18日付けでご参加日のお知らせメールを送らせていただきましたのでご確認くださいませ。皆様どうぞ楽しみにいらしてくださいませ。...
文月のお稽古 お知らせ
文月のお稽古は7月13日・木曜日から始まります。 カラメルと柑橘の錦玉羹と木の実やオレンジピールが入ったシナモン風味の餅菓子です。 錦玉羹は初夏の夕暮れのような佇まい、寒天の食感はどこか懐かしさを感じさせます。少し甘さを控えシナモンをアクセントにした大人の餅菓子に仕上げてい...