長月のお稽古

 少しずつ秋の気配を感じるこの頃です・・・

今週9月15日(木)から始まる長月のお稽古は「バターカステラ」

いろはのお稽古で初めてのご紹介となるバターカステラはどこか懐かしい佇まい、しっとりとした食感と優しい口溶けのカステラです。焼いている時間もバターの香りが広がり、何度作っても楽しい焼き菓子です。

今月のお稽古もどうぞ楽しみにいらしてくださいませ。




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