いろは

和の菓子

ありがとうございました

今年もあとわずかとなりました。 皆様には大変お世話になりありがとうございました。心より感謝申し上げます。来年も皆様に楽しんでいただけるお教室をと思っております。 どうぞ楽しみにいらしてくださいませ。 来期は一年ぶりに基礎クラスの募集を予定しております。季節に寄り添いながら暮らしの中に和菓子を作る楽しさを感じてみませんか・・お問合せをお待ちしております。 新しい一年が皆様にとって幸多き一年となりますようお祈り申し上げます。 お問合せ・ご連絡のある方は来年1月7日以降にご連絡いただけますようお願い致します。

クリスマスの会

初めて開催させていただいた「クリスマスの会」。 練切製の「聖夜」とそば粉と木の実の「和のシュトレン」を作りました。 今年のクリスマスはいつもとは違う和の菓子でおもてなしを・・・楽しい一夜をお過ごしください。

師走の予定

今夜は冷たい雨が降るとか・・雪に変わってもおかしくないくらいの寒さですね。 さて、今年のお稽古も冬の特別教室を残すのみとなりました。 ご参加の皆さま、どうぞ楽しみにいらしてくださいませ。 お待ちしております。 「クリスマスの会」 12月14日(金) 午前10:00~12:30 ・ 午後クラス14:00~16:30 12月15日(土) 午前10:00~12:30 ・ 午後クラス14:00~16:30 「花びら餅」 12月20日(木) 21日(金) 22日(土) 23日(日) 各日12:00~15:00

霜月のおもたせ

霜月のお稽古「黄金芋」のお持ち帰りは竹籠で。 ホクホクして甘いさつま芋餡を包みシナモンをまぶして焼き上げた見た目も楽しいこの時季だけの芋菓子です。

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